• 国産地鶏
  • 国産銘柄豚
  • 相鴨
  • 野鳥類
  • 黒毛和牛
  • 鶏卵
  • 串物各種
  • 其の他蓄肉全般
鶉・雀・寒雀・雉子・野鴨等、
取扱っております。
寒雀・野鴨は、
新潟県契約猟師により
捕獲された品物でございます。
フレッシュ品は冬期限定。
解禁の関係上、十一月十五日から
翌二月十五日とさせて戴いております。
傷を付けずに捕獲するため、
網を使用しており、
鮮度及び屠体状態共に最高の品質です。
鶉につきましては、
愛知県より良質な雄のみ仕入、
上身・挽肉への加工も
御手伝いさせて戴いております。
味わい深い旨みを、ご賞味くださいませ。
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地鶏・銘柄鳥・国産親鶏・国産ヒナ鶏・輸入鶏肉・その他畜肉の卸売業 築地鳥広。

鳥広