職人が選ぶ
極上肉


若鶏
鮮度と安全に徹底してこだわった若鶏をご提供致します。
国産・輸入ともに厳選した若鶏を取り扱い、屠殺後24時間以内の手作業解体を実施。
独自の処理体制と衛生管理のもと、高品質な鶏肉を全国へお届け致しております。

種鶏・親鶏
旨味と歯応えに優れた種鶏・親鶏を取扱っております。
長期間飼育された種鶏・親鶏を、希少な手作業解体で丁寧に処理。
挽肉や希少部位にも対応し、こだわりの一品づくりをお支え致します。



串物
手間を減らして、串物メニューを更に豊かに致しませんか。
もも串や皮串等の定番から、部位のご相談まで幅広く対応致します。串打済鶏串で、仕込みの負担を軽減しながら品揃えアップをサポート致します。

お知らせ
2025.07.14 | 2025 営業日カレンダーの更新 |
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2025.06.30 | ホームページリニューアルのお知らせ平素より格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。 今回のリニューアルでは、発注方法についてのご案内を整理し、スムーズにご注文戴ける様改善致しております。 詳しくは、こちらをご覧くださいませ。
今後共、引続きご愛顧賜ります様お願い申し上げます。 |